Aszalt fügével töltött kacsamell, sütőtökkel

Hozzávalók:
– 2 db kacsamell
– 6 dkg aszalt füge
– 6 dkg szárított paradicsom (olajos)
– 6 db fekete olajbogyó
– 6 szelet bajor sonka
– sütőtök

Elkészítése: A fügét a paradicsomot és az olajbogyót feldaraboljuk, majd darálóban pépesítjük. A tölteléket a kacsamell bőre alá töltjük, sonkába tekerjük, majd 200°C-on 25 percig sütjük. A tepsibe sütőtököt teszünk, ami a kacsazsírján sül majd meg.

Vissza a Család-barát műsoroldalára >>>

Olvasson tovább