Hozzávalók:
– 15 dkg margarin
– 30 dkg finomliszt
– 6 evőkanál kézmeleg víz
– só
– 50 dkg sült sütőtök
– 50 dkg túró
– 2 tojás sárgája
– porcukor
– citromhéj
– szilva/ áfonya lekvár
– kekszmorzsa

Elkészítése: Először a tésztát állítjuk össze a margarin finomliszt és víz felhasználásával. Majd kinyújtjuk és kibélelünk vele egy sütőformát (kb. 24-28 cm). Szórjuk meg vékonyan zsemlemorzsával, hogy az esetleges nedveséget ne a tészta szívja fel. A tojással, kevés cukorral és citrommal kikevert túrót terítsük el a formába. Ezután a túróra lekvár és sütőtök golyókat dobálgatunk. Majd az  egészet 180°C-on 25-30 percig sütjük.

Vissza a Család-barát műsoroldalára >>>