Ízőrzők: Csurgó

Csurgó Somogy megye délnyugati részén fekszik, közel a horvát határhoz, hagyományos mezőváros. 1543-tól két évig itt élt Tinódi Lantos Sebestyén, és itt tanított Csokonai Vitéz Mihály az 1792-ben alapított, azóta róla elnevezett gimnáziumban, mely különleges kincseket őrző könyvtáráról is nevezetes. Minden évben megrendezik a nagy sikernek örvendő Csuszafesztivált is. A műsorban olyan jól ismert, házias ételek elkészítési fortélyait ismerhetjük meg, mint a lencseleves füstölt csülökkel, a rakott kelkáposzta, a csülökpörkölt túrós csuszával, a köményes sertéssült dödöllével, a barátfüle és a krumplis nudli.

Ízőrzők – Duna World – május 28., csütörtök, 11:25

magyar ismeretterjesztő műsor, 30 perc, 2012

rendező: Móczár István
operatőr: Móczár István
szerkesztette: Róka Ildikó

Korábbi adások >>>

Olvasson tovább