Hozzávalók:
– 2 db vöröshagyma
– 2 dl olaj
– 1 db fokhagyma
– kapor
– 3 cs. petrezselyem zöld
– 1 kg zöldborsó
– 1 csomag árpagyöngy (gersli)
– 4 db csirkecomb
– 6 szelet tarja
– só, bors
Elkészítés: A római tálat mindenek előtt vízbe áztatjuk. A húsokat megmossuk, megtisztítjuk. Majd rétegezve az alapanyagokat a tálba helyezzük, lefedjük, és sütjük. Ízlés szerint bármilyen húst használhatunk, ami éppen otthon található. Az árpagyöngy helyett pedig rizst is használhatunk.
A belépéssel kijelenti, hogy elolvasta és elfogadta az Adatkezelési nyilatkozatot.