Almás szilvás káposztás tészta

Hozzávalók 4 személyre:
– 50 dkg alma
– 80 dkg fehér káposzta
– Őrölt bors
– 8 dkg aszalt szilva
– 4 gramm só
– 40 dkg teljes kiőrlésű nagy kocka tészta

Elkészítés: A reszelt almát az apróra vágott aszalt szilvával együtt szárazon karamellizálom. Ízesítem sóval, őrölt borssal. Amikor eléggé elpárologta a nedvességét, akkor hozzákeverem a reszelt fehér káposztát. Megsózom. Amikor elkészült, akkor hozzákeverem, a vízben kifőtt, teljes kiőrlésű lisztből készült nagykocka tésztát.

Család-barát műsoroldal >>>

Videó ajánló

Olvasson tovább