Egyéb

Ízőrzők: Sárszentlőrinc

Sárszentlőrinc Budapesttől 140 kilométerre fekvő Tolna megyei település. Létrejöttét 1722-re tehetjük, amikor a török után néptelenül maradt Lőrinc-pusztára nyolc evangélikus család települt be. Sárszentlőrinc iskoláiban tanult Petőfi Sándor és Lázár Ervin. A filmben a helyi asszonyok bemutatják, hogyan készülnek olyan hagyományos ételek, mint a vöröshagymaszósz, a kolbászos pompos, a kukoricaprósza, a cigánylecsó punyával, a magyaros szűzérmék és a kulcsos kalács.

Magyar ismeretterjesztő film, 31 perc, 2010

Feliratozva a teletext 444. oldalán.

rendező: Móczár István
operatőr: Móczár István
szerkesztette: Róka Ildikó

Videó ajánló

Olvasson tovább