Egyéb

Ízőrzők: Óbánya

A zömmel sváb nemzetiségű lakosai miatt “magyar Svájcként” is emlegetett Óbánya két domb közt fekvő kis község a Kelet-Mecsek Tájvédelmi Körzetben. Jellegzetes sváb ételeket mutat be a műsor: a grízgaluskát Hutzel kompóttal, a sült gőzgombócot, amit babfőzelékkel szoktak enni, a csirkepaprikást tésztával, a sokfűszeres marhalábszárt burgonyalángossal, a fokhagymás szaftos húst és a rongyos rétest.

Ízőrzők – Duna World – Július 8., szerda, 11:25

magyar ismeretterjesztő műsor, 30 perc, 2012

rendező: Móczár István
operatőr: Móczár István
szerkesztette: Róka Ildikó

Korábbi adások >>>

Videó ajánló

Olvasson tovább