Ízőrzők: Bárdudvarnok

Bárdudvarnok Kaposvártól alig tíz kilométerre délnyugati irányban a belső-somogyi dombok egyik legszebb részén, a Zselici Tájvédelmi Körzetben, illetve annak határán terül el. Bárdudvarnok térségének domborzatára a szelíd dombok és lankás völgyek váltakozása jellemző. Erdőségben gazdag a terület. A gyönyörű táj, a természetes és mesterséges tavak, tiszta vizű patakok ideális környezeti adottságokkal bírnak a felüdülésre vágyóknak. A település „ízőrzői” a következő ételeket mutatják be: Zselici savanyú leves, Cukkinis tócsni, Lecsós káposzta, Tűzdelt őzcomb áfonyával, Bárdi-hegyi zöldséges tarja és Őszi rétes.

Magyar ismeretterjesztő műsor, 30 perc, 2012

rendező: Móczár István
operatőr: Móczár István
szerkesztette: Róka Ildikó

Korábbi adások >>>

Olvasson tovább