Egyéb

Ízőrzők: Kács

Kács egy varázslatos község a Bükki Nemzeti Parkban. Az itt élő emberek vendégszeretetének, a helyi asszonyok ízletes ételeinek híre elért hozzánk is, ezért aztán felkerekedtünk, és észak-kelet felé vettük az irányt. Itt az erdő szó szerint a házak mögött kezdődik. Az ablakon bekukucskálnak az énekes madarak, a réteken pillangók sokasága, a faluban és környékén sok érdekes látnivaló. Mi megnéztük a római katolikus templomot, ellátogattunk a Vízfő forráshoz, a Kecskekő völgybe, a riolittufába vájt barlanglakásokhoz, és meghallgattuk a népdalkör helyi népdalait is. Adásunkban a következő helyi ételek bemutatásával ismertetjük meg nézőinket: Kötözött tésztaleves,Bükki káposzta, Lekvárral rakott aranygaluska, Vargányaleves krumpligombóccal, Kemencés kacsa párolt káposztával, hagymás tört krumplival, Almás köles.

magyar ismeretterjesztő műsor, 30 perc, 2012

rendező: Móczár István
operatőr: Móczár István
szerkesztette: Róka Ildikó

Korábbi adások >>>

Videó ajánló

Olvasson tovább