Család-barát

Szalagos farsangi fánk

Hozzávalók:
-1l tej,
-1 élesztő,
-4 tojás sárgája,
-1,5 kg liszt,
-5 dkg zsiradék,
-1 kanál cukor,
-pici só,
-pici rum

Elkészítés:
Az összedolgozott massza ha megkel, újra szellőztetjük. Mikor szintén megkel, 2 cm nyújtjuk és szaggatjuk. Picit pihentetjük és nem forró olajban; a felső fele megy alul, fedő alatt sütjük. Mikor megfordítjuk, már nem kell fedő.
Vaníliás cukorral hintjük.

További olvasnivalók