Hozzávalók:
50 dkg csirkeszárny
25 dkg sárgarépa
3 evőkanál zúzott fokhagyma
só
Habaráshoz:
4 evőkanál tejföl
2 evőkanál liszt
Levesbetét:
20 dkg főtt rizs
Elkészítés:
A sárgarépát olajon lepirítjuk, majd vízzel felhúzzuk a szárnyakat megfőzzük és a levest ízesítjük. A tejfölös habarást belekeverjük a fokhagymát hozzáadjuk és felforrásig összefőzzük az alapanyagokat. Tálaláskor hozzáadjuk a rizst.