Család-barát

Herőce

Hozzávalók:
2 db egész tojás
kevés só
porcukor a kész herőce szóráshoz
kb. 30 dkg liszt
1 l étolaj a sütéshez

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk ( tojás, só, liszt.) Közepes keménységű tésztát kell kapnunk. A kész tésztát 3 részre osztjuk és nagyon jó vékonyra kinyújtjuk, majd derelye vágóval kockákra vágjuk. Ezeket a kockákat nem túl forró olajban kisütjük. Ha kihűlt fahéjas porcukorral megszórjuk.

További olvasnivalók