Család-barát

Bőrén sült kacsamell calvados-sal flambírozott almával és sütőtökös-burgonyapürével

Hozzávalók:
– 1 kg kacsamell
– só, bors, kakukkfű, kacsazsír
– 0,5 kg burgonya
– 0,5 kg sütőtök
– 3 dl tej
– 15 dkg vaj
– só bors, szerecsendió
– 2 db zöldalma
– 4 cl calvados
– 1 tk méz

További olvasnivalók