Család-barát

Sós focaccia

Hozzávalók:
1 kg liszt
35 g só
20 g cukor
25 g élesztő
600 ml víz
80 ml olivaolaj
1 doboz hámozott egész paradicsom konzerv

Elkészítés:
5 percig gyúrjuk, 30 percig pihentetjük, 5 percig magas fokozaton gyúrjuk. Tiszta tepsire tesszük a tésztát, megkenjük olivaolajjal, a tepsit is, 15-20 percig kelesztjük. Kelesztés után rátesszük a paradicsomszószt. Előmelegített sütőben 200 Celsius fokon sütjük, kb. 30 percig

További olvasnivalók