Család-barát

Család-barát – receptek

Datolya Roll/Rúd

Felvágunk 200 g magtalan datolyát
1/3 csésze apróra vágott dió (kesudió, pisztácia, dió) – (adjunk hozzá többet vagy keveset)
2 evőkanál vaj
Darált lenmag

Elkészítés:
A datolyát durvára, a dióféléket apróra vágjuk, majd az egészet durva pasztává alakítjuk. Kis edényben felmelegítjük a vajat és ezeket is bele keverjük, majd kevergetve, 5 percig melegítjük, majd hagyjuk hűlni egy kicsit és formázzunk a masszából kis hurkákat. A darált lenmagot sütő papíron szórjuk szét és megforgassuk meg benne a hurkákat. Csavarjuk a kis hurkát papírba vagy fóliába majd tegyük 1 órára a hűtőbe. Amikor megdermedt, vágjuk fel kis karikákra.

További olvasnivalók