Család-barát

Család-barát – receptek

Joghurtos fánk

Hozzávalók:
- 250 g barackos joghurt
- 2 egész tojás
- 250 g finom liszt
- 2 cs. vaníliás cukor
- 1 evőkanál porcukor
- (kis) reszelt citromhéj
- Sütéshez olaj

Elkészítés:
A tojásokat, a vaníliás cukrot, porcukrot, a joghurtot, a citromhéjat összekeverem, majd a sütőporral kevert lisztet adom hozzá és simára keverjük.
Az olajat felforrósítjuk, majd közepes lángon a két teáskanál segítségével kiszaggatott tésztát kisütöm. A kisült tésztát még forrón fahéjas porcukorba forgatom!

További olvasnivalók