Család-barát

Család-barát – receptek

Bundában sült alma

Hozzávalók (20 darab):
5 nagy alma
4 dl olaj a sütéshez

A tésztához:
400 g liszt
4 dl tej
1 dl szénsavas ásványvíz
3 tojás
1 evőkanál cukor
½ kk só

A beszóráshoz:
100 g porcukor
1 kk fahéj

Elkészítés:
Először keverjük össze a tészta hozzávalóit, és hagyjuk 30 percig állni, hogy kicsit besűrűsödjön. Az almákat vágjuk keresztben 1 cm vastag szeletekre, és vágjuk ki a magházat. A sütéshez forrósítsuk fel az olajat, és a palacsintatésztába mártott almakarikákat mindkét oldalon süssük aranybarnára. Papírtörlőre szedve itassuk le róluk az olajat, és forgassuk bele fahéjjal elkevert porcukorba.

További olvasnivalók