Család-barát

Család-barát – receptek

Padlizsános harcsabatyu

Hozzávalók (4 adag):
600 g harcsafilé
2 közepes padlizsán (800g)
1 csokor petrezselyem
4 ek bazsalikom pesto
4 tk fenyőmag
4 gerezd fokhagyma
4 szelet citrom
1 tk só

Elkészítés:
4 kis sütőzacskóba adagoljuk egyenként a következő hozzávalókat:
1. Adagonként 1 padlizsán felkarikázva.
2.150 g harcsafilé (1 szelet), megkenve a pestóval, enyhén besózva.
3. 1 gerezd fokhagyma felszeletelve.
4.1 tk fenyőmag.
Zárjuk le a zacskókat, és 200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süssük meg őket.

További olvasnivalók