Család-barát

Töltött karalábé

Hozzávalók 4 főre:
4 db karalábé
40 dkg darált csirkemell
2 db zsemle
ízlés szerint só bors
1 db tojás
1 csomag petrezselyem
2dl főző tejszín
2 dkg vaj
1 g étkezési keményítő

Elkészítés:
A darált csirkemellet fűszerezzük, zsemlével és tojással dúsítjuk. A tisztított karalábét megtöltjük, puhára pároljuk. Majd a mártást elkészítjük, tejszínnel, keményítővel és vajjal.

További olvasnivalók