Család-barát

Család-barát – receptek

Zöldfűszeres túrós párna

Hozzávalók:
- 250 g Schär mix B (gluténmentes lisztkeverék)
- 3 g porélesztő
- 250 ml víz
- 2 evőkanál olaj
- 1 teáskanál só
- túró
- tejföl
- Snidling, petrezselyemzöld, só

Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a porélesztővel, sóval, vízzel és olajjal, tésztát gyúrunk belőle, majd kb. 40 percig meleg helyen kelesztjük.
A túrót kikeverjük a tejföllel, sóval és a fűszerekkel. Az előkészített kelt tésztát kinyújtjuk, négyzeteket vágunk belőle. Megkenjük a túrós töltelékkel, félbehajtjuk, alaposan lenyomkodjuk a szélét. . A tetejét megkenjük tojássárgájával, majd 180⁰C-os sütőben készre sütjük.

További olvasnivalók