Család-barát

Család-barát – receptek

Uborkás tonhalkrém

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 doboz olajos tonhalkonzerv (vagy bármilyen más halkonzerv akár csípős, akár paradicsomos)
  • 1/2 fej lilahagyma
  • 1 keményre főzött tojás
  • 2 csemege uborka
  • citromlé
  • mustár
  • majonéz
  • só, bors

Elkészítés: A tonhalkonzerveket villával összenyomkodjuk, a főtt tojást ráreszeljük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a felkockázott (vagy lereszelt) uborkát. Ízlés szerint adagolt mustárral, majonézzel krémesre keverjük, kevés citromlével meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk. Citromkarikával díszítve tálaljuk

További olvasnivalók