Család-barát

Család-barát – receptek

Vitaminkrém

Hozzávalók 2 főre

  • 1 nagyobb db fekete retek (esetleg sörretek)
  • 100 g félzsíros tehéntúró
  • 50 g vaj vagy margarin
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 kicsi kápia paprika
  • 1 evőkanál vöröshagyma
  • 1 kiskanál mustár
  • 1 csipetnyi só

Elkészítés: A retket meghámozzuk, almareszelőn lereszeljük és kissé megsózzuk. A vajat a túróval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kissé kinyomkodott retket, az apróra vágott paprikát, a mustárt és a tejfölt.

+ idény zöldségek a szendvicsek mellé díszítésként

+ szendvicskrémenként 1-1 szelet teljes őrlésű kenyér

További olvasnivalók