Család-barát

Család-barát – receptek

Szomolyai „Kőtt” rétes

Hozzávalók:
a tésztához:
- 1,4 kg liszt,
- 15 dkg margarin,
- 5 dkg élesztő,
- 1 liter tej,
- 1 tojás,
ebből a mennyiségből 8 ág (rúd) készíthető.
a töltelékhez:
- minimum 2 kg szomolyai rövidszárú fekete cseresznye,
- cukor és vanília cukor ízlés szerint, (cukor nem feltétlenül szükséges)
A rudak tetejét sütés előtt tojással meg kell kenni!

További olvasnivalók