Család-barát

Család-barát – receptek

Mentás eperkrémleves desszert

Hozzávalók:
maréknyi eper
kisebb banán
2 dl növényi tejszín
2 ek aszalt vörösáfonya
fél maréknyi mentalevél
fahéj
datolyaszirup ízlés szerint (elhagyható)
csipet só
étcsokoládé

Elkészítés:
Az étcsokoládé kivételével a hozzávalókat turmixgépbe helyezzük, és teljesen krémessé dolgozzuk, ha szükséges vízzel hígíthatjuk.

Díszítés:
Az étcsokoládét felolvasztjuk, adhatunk hozzá növényi tejszínt, hogy lágyabb legyen. Összekeverjük, majd a forró csokoládéba eper szemeket mártunk, sütőpapírra csorgatva csokirácsot is készíthetünk. Mentalevéllel, vékony eperszeletekkel pazarrá varázsolhatjuk.

További olvasnivalók