Ízőrzők Pázmánd

Pázmánd a Velencei-tó közvetlen szomszédságában található község. A romantikus lelkek szívesen látogatnak el a Szerelemvölgybe, a földhözragadt, bakancsos turisták pedig kedvelik tiszta levegőjét, a Zsidókő-hegy kvarcit szikláinak természeti szépségét, túraútvonalait. A hegyeken barangolva érdemes betérni egy takaros pincébe, a helyiek nagy szeretettel látják a vendégeket.
Büszkélkednek még a pázmándiak egy szépen felújított, műemlék római katolikus templommal, rendezett tájházzal, amelyben Orisek Ferenc, helyi születésű népművész megkapó szépségű fafaragásai is helyet kaptak.
Mindezeket mi is felkerestük kameránkkal, sőt, még a Pázmándi Népdalkör citerával kísért műsorát is meghallgattuk.
A talpraesett, kedves helyi asszonyok az Ízőrzők műsorába a „Pázmándi ízes élet, hagyományok” című könyv gyűjtéséből készítettek finom helyi ételeket. Ezek a következők: Tejes bableves vakarccsal, Túrós kelt pite, Molnár szaggatott, Kocsonya, Paradicsomos hús nagygombóccal, és Sodort mákos-mazsolás rétes.

További videók